海海らーめん




行列先客2後客1行列以上
カウンター
対面カウンター4×4
湾曲カウンター
テ-ブル2人席
テ-ブル4人席5
3テ-ブル6人席
座敷4人席
座敷6人席
掘りごたつ座敷席


春日井市の住宅街?にあるチェーン店
どこかで見たと思ったら、以前行ったカカの近くにポツンとあったおかしな店とたぶん同じ
屋台から始まったというこの店は、ガイコツのトレードマークやブラックな店内、アジアンなラーメンがあるなど、ジャンクな雰囲気はバリバリで若者狙いな感じ
メニューは海海ラーメン他、こってり、塩、アジアン、辛海海、どんぶり物や餃子など、セットが豊富
中2外1
接客ねぇちゃんは愛想ない接客
中のイケメン店員もそんな感じ
BGMはJポップ有線



海海ラーメン 650
唐揚げセット(アジマヨ) 400

豚骨ベースにピリ辛なタレ?がアクセントだが化調と最初から入ってる胡椒がかなり強い
やや縮れの細麺は低加水で固めに茹でてあり相性はいい
四角く柔らかいチャーシュー、大きめメンマは普通で、ラーメンの印象は多めに入った揚げニンニク&タマネギで決まっている
唐揚げは高いが6個。アジアンマヨネーズはエスニックな味付けでレモングラス等が入っている(たぶん)
普通にうまい。


以上。



2011 11 5
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Category : 愛知 |

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