支那そば そろり (現ラーメン そろり)






支那そば そろり








CA255124 そろり
支那そば  600円



個人的に、ここ最近食べた中では大宮大和田の蛍に次ぐヒットです!
店の佇まいは落ち着いていて味も上品なんですが、しっかりと主張を感じます。どんな?って言われても困りますがw



CA255126 そろり店内
落ち着いていて清潔な店内は夫婦?で切り盛り


スープは今どきな感じの魚介を入れた複合スープなんだけど、すごく飲みやすくて久々に完飲しました!
麺は細めのちぢれ麺でスープとの相性もバツグンで、具のチャーシューもオレ好みの適度な固さとトロみを残した豚!水菜が入ってたのもポイント高し!海老はもちろん冷凍なんかじゃありませんし、店主が丁寧に作ってるのが手に取るようにわかります♪



CA255125 そろり餃子
ギョーザ


ギョーザははね付きで、しかも食べるとショウロンポウみたいに肉汁が滴り落ちます、、、、、ウ、ウマイ



CA255123 そろり外観
そろり(Throughly「極める、研究する、徹底的」の意)の文字が目立つ



ここは、これまた最近流行の「ラーメン屋デザート」にも力を入れてるようで、ケーキもありました。


比較的近いしまた行きたいんだけど、欲を言えば、ボクがいける時間帯(朝4時までとかw)に営業してて欲しい♪

ムリか、、、











2007.?
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