ちょっと前に知っていつか行こうと思っていた、４号バイパス沿いの旧くるまやラーメン跡地に出来たラーメン屋さん。

ふと思い出して気になったので、買い物ついでに行ってみました。
その名は、田舎家。






場所は、国道4号バイパス平方辺り、越谷方面からだとトイざらすや山田うどんを通り過ぎてセブンイレブンのある平方交差点の手前、平方（南）交差点の手前左手にあります。
道路の反対側にはガソリンスタンド（出光）があります。
バイパス沿いに来ると幟などがあるので店があるのはなんとなくわかるのですが、如何せん大きな看板や屋号が全く見えないので、分かりにくいかもしれません。
でも、駐車場は広いです。
くるまや時代に何度か来た事があります。






正面入り口上に屋号があり、ここでやっと店の名前がわかりました（苦笑）
基本的なレイアウトとか、建物左側の照明とかはそのまま使いまわしのようです。






店内も基本的には昔のまんま。
ですが、カウンターだけはブラウンの木材を使っていて、全体から見ると違和感を覚えます、、、
テレビの音声が街のラーメン屋風情を盛り上げ？ます。
キャパは、カウンター８席、テーブル４人席２、座敷４人席４。
午後７時の入店で、先客６後客０。
店は、中年のお兄さんと年配のおばさま。
調理はお兄さんがやっていますが、どちらが店主かはわかりませんでした（おばさまっぽいけど）
夫婦なのか、親子なのか、姉弟なのか、店主と弟子なのか、、、






カウンターの足元はコンクリで少し盛り上がった感じになっていて、味が置きやすいです。
ブロックがむき出しですね。






メニューは一般的なラーメン屋と同じような感じ。
醤油、味噌、塩のバリエーションがあり、定食などもあります。
裏にもツマミ系メニューが載っています。
塩のこってりと餃子を注文。





塩こってりラーメン　　７００円

かなり背脂が乗っかったラーメン。
他を食べてないので詳しくはわかりませんが、こってり感は背脂で演出している感じだと思います。
スープは背脂の甘さと塩角のある塩っぱめな味。
化調風味もあるので、昔のくるまやのイメージとあまり変わらないような、、、
麺は中細？で黄色くて普通。
湯で加減や喉越しの固さはいいですね。
具のチャーシューは柔らかめ、メンマの味は濃く、ゆで卵とナルト、ネギが付きます。
まずくはないですが、特にインパクトもなし。





ぎょうざ　　３５０円

かなり焼き加減が良くてパリッとした食感がナイス。
餡はニンニク強めで、これも一般的なラーメン屋の餃子イメージと同じ。
普通にうまいです。



特にこれといった印象はありませんが、無難に昼食を食べるには悪くないかも。
でも餃子はニオイが少し気になります、、、







■住所
埼玉県越谷市平方１２７３−１

■営業時間
11：00〜2：00？（違うと思う）

■定休日
月曜日







2008.5.3