青雲志






行列18!ラスト!

半年ぶりくらいの青雲志
週三日は仕込みの為に休み、素材の素性や細かい仕込みのスケジュールが入り口に貼ってあったりするお店
マラソン大会の後、閉店ギリギリで来るも、流石の行列…(^_^ゞ
ラストの客だった
相変わらず若い店主とご両親で切り盛り
店主さんは結構大変そうだが、、、
今日のBGMは、終始Boaのみ
やはり年齢層は若いが、おっさんも自分たち含め3人いる
牡蠣しょう油を食べにきたが、売り切れていたので、マニア2杯目用チケットを買うが、後から焼鯵しょう油があるというので代えてもらう
これで、大森屋には行けないなかぁ…( ´Д`)

焼鯵しょう油 1000
塩らぁ麺 マニア2杯目用 750

素材の良さ、ラーメン愛を感じるが、どちらも塩分がかなり濃い!
ちょっと残念…(-_-)
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Category : 三重 |

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