曙食堂





午後0時30分
先客7後客2
カウンター11

能代市の東にある二ツ井町の店
馬肉のチャーシューがちょっと有名で、かなり昔からあるらしい…
かなり細長い店内はほぼ真っ直ぐなL字カウンターのみ
店に入ると、何か独特な香りがしている…(^_^;)
客層は地元のおじちゃんや親子連れ、財布の中身を気にする可愛い女子高生連れなどでほぼ満席!
厨房はおばちゃんが二人で切り盛り
BGMはテレビだが、厨房の中にあるのでほぼ見れない( ´∀`)
お金はラーメンと引き換えに払うが、そういえばお釣りもらわなかったな…

中華そば 600

馬肉出汁!?貝類!?な風味は食べたことない独特さでオンリーワンだが、かなり食べ手を選びそう

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