柳家 本店




午後1時15分
先客6後客8
J字カウンター15くらい
壁テーブル二人席2
壁テーブル席6くらい
座敷もあるっぽい

岩手で「キムチ納豆ラーメン」と言えば通じるくらい有名なラーメン店
ある意味ご当地ラーメンみたいになってる気もするくらい有名らしい
アーケード街にある本屋の三階の一番奥という立地ながら、昼時は行列が途切れないらしい
最初にクルマで前を通った時は、全くどこにあるのかわからなかった

階段を登って店に入ると、「いらっしゃいませぇ~~~~えぃっ!」という元気な店主のおじさんの声がすごい♪
あとは、おばちゃんが二人で営業
券売機で食券を買うが、名前だけでは内容がわからないメニューが多数(笑)
BGMはラジオっぽいけど、よくわからなかった
客層は女性が多く、名物キムチ納豆ラーメンのヘルシーなイメージの賜物か
デフォにしようと思ったが、内容の濃さにひかれて変更♪

レアチーズキムチ納豆ラーメン 950

チーズ、納豆、キムチという、発酵食品をトリプルで合わせた発想がスゴい!(笑)
着た瞬間にチーズの酸っぱい香りが襲うが最初だけ
あとは納豆の風味とキムチの酸味が覆うスープが、ちょっと太めのストレート麺に絡む

キムチは小さめにカットしてある
納豆の風味は確実にあるのに粒が全くないので、味噌に溶かし込んであるのかな?
ただもやしを中心とした野菜に比べて麺は少なく、最後は野菜ばかり掬う感じに

豆腐のようなレアチーズは単体でものすごくウマイ!
ただ、キムチ納豆スープに溶かし込んでも劇的に味が変わるわけではないので、適度な大きさで麺と一緒に頬張るのがいいかな
値段は高いが、量が多いので不満はない

食べていると、調理したキムチ納豆スープが重いらしく、店主が鍋を持ち上げる時に「ぅえいっ!」というデカい掛け声を発するのでビックリしてしまいます(笑)


青森では味噌カレー牛乳ラーメンが超有名ですが、岩手にはキムチ納豆ラーメンがある!(笑)

名前だけ聞くとキワモノ系だと思ってしまうが、食べてみると普通にウマイし、妙な引きがある
他に持っていって受けるかどうかはわからないが、盛岡にはこういうモノがあるというのは覚えておいて損はない



2013 10 4
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Category : 岩手 |

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