食堂 なまえ






午後3時40分
先客3
カウンター
テーブル三人席2
テーブル五人席1
座敷四人席

仙台ではラーメンを一杯も食べずにスルー、そのまま福島へ
福島といえば言わずと知れた喜多方ラーメンという事で松食堂、まこと食堂に連続してフラれ、こちらに(その後あべ食堂にもフラれた)
家族経営なのか、店主と奥さんと数名で切り盛り
先客は若いカップルと若いおねえさん
ここは太い麺が有名なので、迷わず極太手打ちを注文

極太手打ちラーメン 520

今となっては極太と聞いてもなんとも思わないが、このうどんみたいな麺は固めだけどゴワゴワしてなくてウマイ!
スープもガラ系のさっぱりしたものだが、なぜか極太麺がスープをよく拾うのでトータルバランスがよい
モモチャーシューとメンマ、ネギ、なるともシンプルながらベストと言える


久々に「ウマイ!」と声に出してしまった…


2013 9 24

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