隆月



午後0時15分
行列5先客後客11
逆L字カウンター7
テーブル四人席3
テーブル六人1
座敷四人席

酒田の中心部から少し離れた新月や花鳥風月の近くにある
ここも昼時なので家族連れや初老の夫婦なので賑わっている
店主と女性二人で厨房、外はおばちゃんの三人てで切り盛り
BGMは、やはりテレビ
メニューは麺類とトッピングのみ
地元の皆さんは結構色んな種類のラーメンを食べている

ワンタンメン 650

ここも優しい旨味が効いてておいしいラーメン
メンマは細く、モモチャーシューも柔らかくてうまい
麺は結構縮れていてスープをよく拾う
チュルツルのワンタンは流石の月系で柔らかくなめらか
食べあきない安定感をヒシヒシと感じさせる


ここも年輩の女性が麺を上げていたが、ラーメンを調理する技術は流石の一言
店主?の男性は厨房で色々やっていて、よきタイミングで下げものも手伝っていた
いいお店です



2013 9 8
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