満月




午後7時15分
先客8後客4
カウンター6
テーブル四人席2
座敷六人席4
座敷八人席3

栄屋分店で冷しラーメンの後、龍横健のある新庄市や水車生そばで超有名な天童市のある山形市の北部へ行こうと思うも、水曜日の午後ということもあり、水車生そば以外は軒並み休みか営業終了…
山形南部の龍上海に行かないうちに北上するのは躊躇われるも、いずれ龍上海には行く機会もあると思い、店名に月の字がつく「月系」のあるという酒田市に行くため、一気に庄内へ

しかし!!
いきなり味好 駅東店にフラれ、意気消沈…
気を取り直して三日月軒東中の口店に行くもまたやってない…(ToT)
酒田市は早じまいの店多いよ…(涙)
三日月軒東中の口店のすぐ近くにある満月にダメ元で向かうとやっていた!!(涙)

満月は創業50年を越える老舗で、月系の店を輩出している総本山的存在
「ワンタンメンといえば満月」らしい
かなり細長い店ながらキャパは結構広く、駐車場も何ヵ所かあり、かなりの人気店らしい
中は四人で切り盛り
女性がワンタンを上げていた
メニュー構成はほぼラーメン類だが、うどんもあった!
BGMは、Jポップ
客層は家族連れやカップル、仕事帰りのサラリーマン幅広いが、若い女性も多かった

ワンタンメン 700

かなり薄い皮のワンタンはちゅんるちゅるな口当たりと口のなかでとろける食感が絶品♪
自家製の中細縮れ麺は麺の旨味が抜群に分かりやすい!
油分が少なく、ガラと煮干しを中心とした魚介とのバランスが素晴らしい…
ウマイよぉ…
気をてらわずに真摯にラーメンに向き合い、地元民に愛されるラーメン屋
素晴らしいと思います!!!!(゜ロ゜ノ)ノ


自家製麺比率が日本一という酒田市
ちょっと侮れないな…
もっと色々行かないと!!


2013 9 4
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