麺屋 時茂



午後7時30分
先客7後客
L字カウンター15

草加に来たけど、あまり興味をひく店がなく、歩いているとこの店を発見
かなり細長い店内
並びが出ていたので驚いて自分も並ぶ
客層は20~30代のカップルや若いサラリーマン
この場所は結構入れ替わりがある気がするが、当然この店になってからは初
イケメンが3人で営業
接客も作業もかなり丁寧で好感度大
ちなみにつけ麺のつけ汁は、旅館みたいに固形燃料で温めるタイプだった

鶏白湯ラーメン 680?

しっかり分かりやすい鶏白湯は少し塩分濃いめながらキャッチーで並太麺との相性も良好
薄いけど旨味のあるチャーシューと、かなり多めの玉ねぎみじんがアクセントとして素晴らしく、ホウレン草も多めでバランスが抜群♪
思わずスープまで飲み干してしまった…


気配りのある接客と分かりやすい旨味のつまったラーメン、これなら確実に続くと思います♪


2013 8 20
スポンサーサイト
Comment : 0
TrackBack : 0

COMMENT

Comment Form


秘密にする
 

TRACKBACK

TrackBack List

プロフィール

じょうじ’s

Author:じょうじ’s
FC2ブログへようこそ!


最近の記事


最近のコメント


最近のトラックバック


月別アーカイブ


カテゴリー


ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる


FC2カウンター


Copyright © じょうずぃ~ず ガチンコ!ブログラーメン道 All Rights reserved.
Designed by サリイ  featuring "AK-HalloweenParty" from あくび印  /