麺や ぼんず




午前11時40分
先客1後客6
J字カウンター13

厚木の名店 本丸亭の支店が出来たらしいとの地元情報を得たので、早速出動♪
場所は東名厚木インターから近い長谷のパチンコ ジリオンの敷地内
寸胴の中はグッツングッツンの白湯スープ
威勢のいい店長とバイトのお姉様方三人で、一人は接客、一人は餃子係、一人は会計係
新店らしく、餃子の焼き方を教わってます


塩らーめん 600
焼き餃子 350


分かりやすい鶏白湯に分かりやすい塩分がキャッチーなスープに、弾力のある並太の四角い麺
炙りチャーシューや水菜も鉄板
量は少ないのであっという間に完食♪

羽根つき餃子は、肉汁と苦味が効いたキャラのあるシロモノ


従業員の一生懸命さが、伝わってくる雰囲気がイイお店♪


2013 6 26
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