This Archive : 2014年02月

恵比寿



午前11時15分
先客15くらい
カウンター3
テーブル四人席
座敷四人席20くらい

新潟市から会津磐梯方面に向かう途中にある五泉市の有名店
かなり前から気になっていた
田んぼと川しかないところの橋のたもとにある
中は店主とお弟子さんらしき二人とおばちゃん二人
接客が気持ちいい
メニューはラーメンとチャーシューメン(の大盛と特盛)しかない

ラーメン 600

生姜のきいたオーソドックスな醤油ラーメンでビックリ
スーパーが付くくらい普通にウマいラーメン
チャーシューがかなり多い


2014 2 16
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Category : 新潟 |

ちくに





午後5時35分
先客7
カウンター
テーブル四人席7
座敷四人席

新潟は村上の老舗店
ソチ五輪ハーフパイプ銀メダルの平野歩夢くんの地元
町中には彼のポスターがそこかしこ…
おばちゃんしか見えないが、調理は旦那さんがやっていると思われる
客層は地元の家族連れや男1人客が多数で、ほぼ常連ぽい
BGMは、テレビのアニメ
昭和モダンな店内で、東芝製の古い冷風機?が目を引く
食べ終わると、客はどんぶりやグラスを普通に片付けて勘定をする

中華そば 600

この柔らかい湯で加減こそ、ちくにたる所以!
スゴい…
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