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青雲志






行列18!ラスト!

半年ぶりくらいの青雲志
週三日は仕込みの為に休み、素材の素性や細かい仕込みのスケジュールが入り口に貼ってあったりするお店
マラソン大会の後、閉店ギリギリで来るも、流石の行列…(^_^ゞ
ラストの客だった
相変わらず若い店主とご両親で切り盛り
店主さんは結構大変そうだが、、、
今日のBGMは、終始Boaのみ
やはり年齢層は若いが、おっさんも自分たち含め3人いる
牡蠣しょう油を食べにきたが、売り切れていたので、マニア2杯目用チケットを買うが、後から焼鯵しょう油があるというので代えてもらう
これで、大森屋には行けないなかぁ…( ´Д`)

焼鯵しょう油 1000
塩らぁ麺 マニア2杯目用 750

素材の良さ、ラーメン愛を感じるが、どちらも塩分がかなり濃い!
ちょっと残念…(-_-)
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トリユウ






先客13後客2
座敷六人席2
テーブル四人席3

マラソン大会で松阪に来たので、5年前くらいの前島食堂以来の鶏焼き肉
ネットの写真を見てて、一番汚そうな(笑)小阪食堂に行きたかったが、かなり中心部から遠いので、比較的近いこちらに
壁はかなり年期の入った油汚れが全面でナイス
評判通りの煙がモクモクでナイス
BGMもテレビでナイス
東海テレビの高井アナウンサーのサインもナイス!

店主の男性夫妻?他、二人で切り盛り
ホールのおじさんは、時間があればガスホースやテーブルの隅の油を拭いていた
客層は地元の家族連れや若者、女性二人など
店が狭いので、家族連れが何度も諦めて帰っていってた

くび肉 520
親鶏 470
ノンアルコールビール 330

いやぁ、ウマイ!
ビールも最高に合う!
くび肉は食感と旨みが、親鶏は若鳥のように柔らか過ぎず美味しい

本当はもう一軒はしごしたかったが、石の痛みと明日の大会に備えて断念…( ノД`)…
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氷花餃子






先客1後客3
カウンター3
テーブル四人席8

旅先での発作で、病院で二時間半時間を浪費してしまったので行きたかったラーメン店が閉まってしまい、代わりに津餃子がたべたくなり、検索して来てみた
本当は、自家製麺のいたろうが良かったが、臨時休業で断念
いかにも中国系のお店で、中国人の女性(たぶん)二人が接客、細長い厨房にも中国人の男性が二人
でも内装はチェーン店の洋食系っぽい
注目は、なんとipad !
業務用機器でなく、市販のipadがそのまんま店に置いてあるのは初めて見た
BGMは、よく聞こえないが中国系の歌っぽい
昼遅い時間帯で、静かな店内

氷花餃子 580
津餃子 280

見た目が美しくインパクトのある大きさの氷花餃子、中は楕円に近い丸さ
そのままでも充分美味く、結局全部そのまま食べてしまった
写真で見るとそうでもないが、10cm以上はありそうな津餃子
肉メインでチーズも入ってる津餃子は、揚げてありボリューム感もあるが、そこまでガッツリしてないので食べやすくていい?

ホールを仕切っている女性は日本語が上手すぎるので、日本人かも?
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よつば




先客14後客3
L字カウンター5
テーブル四人席2
座敷六人席2

青雲志と共に気になっていた松阪の店!
明るい食堂のイメージで家族連れもいる
店主は奥でラーメン以外を担当し、お弟子さん二人でラーメン、お姉さんが接客
皆さん丁寧でそつがない

濃厚鶏らーめん 850

スープが泡立ってる!
粘度はないが旨味は充分のスープは飲みやすい
細切りのネギや糸とうがらしはアクセントとして良いバランスで、肉はチャーシューではなく角煮


松阪、いい店あるなぁ…
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中華そばの不二屋






行列6後客
逆L字カウンター8
テーブル二人席4
以外挟んで反対側にも

松阪の老舗といえばココ!的な不二屋
テレビで見ててかなり気になっていたので、伊勢志摩帰りに閉店間際の入店!
店に入ると、店員さんが入り口のメニューを本日終了にしていた…
間に合って良かった…(^_^;)
エントランスが広くとってあり、待ち客用のテレビが2台もある
接客のお姉さんの身のこなしや振る舞いが自然体で素晴らしい
BGMは、イージーリスニングなジャズ


中華そば 667

久々にまた食べたい思える、温かく優しい味わい…

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